韩国“灵魂美食”炸鸡价格飞涨,一只能卖到百元!快来看看这背后的原因吧。
韩国炸鸡价格飙升,涨到百元!
由于国内外原材料价格上涨,韩国的“灵魂食品”——炸鸡、炸酱面、辣炒年糕等餐饮品类价格近日出现明显上涨。
其中,炸鸡类价格上涨幅度最大。目前韩国主流连锁店招牌原味炸鸡,每只价格已上调1000~2000韩元(约5-10元人民币),最高售价更是达到2万韩元(约104元人民币)。
据韩国统计厅6月3日发布的数据显示,韩国5月居民消费价格指数(CPI)同比上涨5.4%,为107.56,涨幅自2008年8月(5.6%)以来时隔13年9个月创最高纪录,并且自2008年9月以来首破5%。
韩媒《中央日报》援引韩国国家统计门户网站(KOSIS)12日发布的统计数据报道称,韩国5月餐饮物价指数比去年12月上涨了4.2%,超过整体消费者物价指数上涨率(3.4%)。共有39个餐饮品类价格均比去年年末有所上涨,其中炸鸡(6.6%)、炸酱面(6.3%)、辣炒年糕(6.0%)、刀切面(5.8%)、海鲜辣汤面(5.6%)等涨幅最高。
紫菜包饭(5.5%)、方便面与咖啡(各5.2%)、炒饭(5.0%)、烧酒和啤酒(各4.9%)、牛排(4.8%)、大酱汤套餐、醒酒汤、糖醋肉(各4.7%)、泡菜汤套餐、汉堡(各4.5%)、冷面、猪排、披萨、便当(各4.4%)等也大幅上涨。
韩国目前的主要炸鸡连锁品牌店从去年年末或今年开始,每只炸鸡的价格都上调了1000~2000韩元(约5.2-10.4元人民币,下同),其招牌菜单(原味炸鸡)价格已达到每只1.6万到2万韩元(约83.2到104元)。有分析认为,这是受到了原材料鸡肉、炸粉、食用油等价格上升势头的影响。
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